Villa Monforte

Ostetur & Smagning

Smagen af ost

En affinør er en håndværker, der støtter småbønder spredt over Piemontes bjerge og bakker. Han forsker i, forædler og markedsfører deres bedste oste, der er produceret i generationer, og sikrer dermed bæredygtigheden af ​​det mikroøkonomiske system. I den charmerende landsby Bra, hjemsted for Slow Food-organisationen og Cheese International Festival, kan vi arrangere en rundvisning med en mesteraffinør efterfulgt af en guidet smagning af oste fra mejerier med begrænset produktionskapacitet, som aldrig har været på markedet i stor skala.


Info&Res:
nic@vmbarolo.com 
kim@vmbarolo.com

Oplevelser / Bliv inspireret

Vin & Ski

Kombiner en mad- og vintur med skiløb! Villa Monforte Barolo har udsigt over de sydlige alper med Monvisos majestætiske profil....

Vespa tur

Barolo vinregion på en Vespa Det er så sjovt at køre rundt i vinmarkerne og besøge landsbyerne i Barolo vinregion på...

Cykel & Barolo

Cykeleventyr i Barolo Lad os planlægge dit cykeleventyr i Barolo vinregion. Der er over 200...

Vintur

Vingårdsvandring i Barolo Vi vil gerne give dig et billede af en vingårdsvandring i Barolo: Foran dig ligger en middelalderby. Den ligger...

Madlavningskursus

Cooking a special moment Villa Monforte Barolo is located in the birthplace of the Slow Food movement, where cooking is about seasonality,...

Trøffeljagt

Har du lyst til at deltage i en trøffeljagt? Langhe er berømt over hele verden for den prestigefyldte hvide trøffel fra Alba. Gemt under...